Miss CinCin

不誇張

煮婦在娘家從下到大下廚次數十根手指頭數得出來

媽媽有句名言

女兒嫁人家事有得做，在家不用太辛苦。。。。

真的是很感恩她這麼的疼我

不過在家都不用做，自從嫁人後就諄諄囑咐我要好好照顧尢

請問媽媽是覺得還不會爬就直接可以飛嗎

還好本人興趣廣泛

自從國中煮飯比賽湯鍋裡藏了一條抹布還可以得第一名之後

就開啓愛下廚的這扇門

但因為煮婦一路以來都在國外比較多

連上課也都是聽講英文

所以西餐真的是比較上手

中菜看火侯看調味還要看食材

真的是很難以捉模

尤其身處南非這個要買個青菜還要看運氣的地方

真的很盡力的想要學習中餐啊

偶爾就像主圖這樣心血來潮會想要弄個幾菜一湯的

實在有點花時間

還好邊煮邊喝微醺中時間過得比較快 

主圖這一餐有很多失敗的菜色{不也才煮幾道？}

雖然還是有吃光光

為了面子著想還是不要指名道姓

下次一定要雪恥{所以看到哪道菜之後有出現被介紹就知道了，哈}

我只能說那湯真的很美味

做法如下

材料：

排骨：適量

玉米：數根

蘿蔔：適量{因為用的是外國蘿蔔，一顆一顆跟台灣一大根不太一樣}

紅蘿蔔：看個人喜好可以免放

雞湯底：可用現成雞湯塊，或是自製新鮮高湯

鹽巴：適量

胡椒鹽：適量

做法：

1) 排骨洗乾淨後川燙

2) 玉米切段，蘿蔔類切適當大小塊狀

3) 所有材料放進鍋內，加水淹過材料，雞湯塊此時加入

4) 大火滾，沸騰後轉中火，繼續悶熬兩小時

5) 起鍋前撒適量胡椒/鹽巴調味

玉米跟所有蘿蔔類的甜味都融入湯裡

蘿蔔入口即化超好吃喔

大推！！